In diesem Lernfeld lernen wir unter anderem kennen, wie man einen Laden eröffnet, diesen gestaltet und im beruflichen Alltag führt. Außerdem werden wir wertvolle Erfahrungen für das Verkaufen im Einzelhandel sammeln und setzen den Fokus im weiteren Verlauf auf die Herstellung und den Verkauf regionaler Produkte! Alles unter der Berücksichtigung der 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen. Welche Ziele das genau sind werden wir in diesem Schuljahr auch noch kennenlernen!
- Trainer/in: Marcel Tammen
- Trainer/in: Inga Wulff